V Sloveniji za izdelavo ostrešja večinoma uporabljamo les iglavcev. Za njega se odločamo zaradi njegove elastičnosti, sposobnosti reguliranja vlažnosti, nevsebnosti strupenih snovi, izolativnosti, ter razmerjem med trdnostjo in težo. Pri vsem tem ostaja cenovno dostopen v primerjavi z drugimi materiali.
Pri izdelavi ostrešja je pomembno, da je les suh. Včasih so materil za izdelavo ostrešja primerno pripravili – drevo so posekali v mesecih, ko narava miruje (v lesu je takrat najmanj vode). Tako posekano drevo je počakalo na pripravo in postavitev tako, da tudi danes uspešno opravljajo svojo nalogo.
Danes si tesarji pomagamo tako, da uporabljamo umetno sušen les (če so ostrešja odprta ni potrebna posebna obdelava ampak samo zaščita lesa pred škodljivci) tako, da ga razrežemo na drugačen način (zaradi zvijanja). Tako posušen les za ostrešje je že termično obdelan in ga ni treba dodatno zaščititi.